2019. január 24., csütörtök

A program felépítése évszakok szerint

A növények /zöldség, gyümölcs, gyógynövény, gabonafajták/
és a munkafolyamatok megismertetése interaktív kertészeti foglalkozásokon történik.


  •           Ősz: talaj előkészítése, /ásás, rotálás, szerves trágya, érett komposzt bedolgozása a talajba/ lomb gyűjtése, komposztálása, természetben való kiránduláson fák terméseinek gyűjtése, felhasználásuk pl. termés képeken
                gyümölcsfa ültetés

  •           Tavasz: magvetés, palántázás /zöldségnövény és gyógy-, és fűszernövény vetése, palántázása- szelíd növényvédelem/
séta, kirándulás során vadon termő gyógynövények gyűjtése, felhasználásuk:     szárítás, macerátum, krém készítés belőlük, teájuk főzete a növények locsolóvizébe felhasználhat
gyümölcsfa, bogyós termésű bokor, esetleg szőlő (előnyben őshonos fajták)     ültetése,
gyümölcsfa metszése /a gyümölcsfa részeinek elsajátítása, helyi termesztésű             gyümölcsök felsorolása/

  •          Nyár: kert gyomlálása, termés betakarítás, feldolgozás /befőzés, szörp készítése, gyógynövény szárítása, feldolgozása az előbbiek szerint/

  •          Tél: a feldolgozott termés elfogyasztása csoportos foglalkozásokon a munkafolyamatok mesés, játékos felelevenítése- „Ismétlés a tudás anyja!”
         A mezőgazdasági termesztésről, annak megtervezéséről dokumentum, részletes vetési terv a kapcsolódó gyermekintézmények talaj, éghajlat, terület sajátosságai alapján kerül kidolgozásra.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése